Zupa marchewkowo-pomidorowa z kaszÄ… jaglanÄ… i kukurydzÄ…
Autor: thiessa @ 7:00pm, Niedziela 16 Październik 2016.
Przepis na te zupę wykonałam jako pierwszy z książki "Jaglany detoks", która kupiłam ze względu na ciekawe przepisy. Na razie nie planuje przeprowadzania jaglanego detoksu. Kasze jaglana i tak jem wystarczająco często, więc przygotowanie jej w kilku nowych odsłonach jest jak najbardziej wskazane.
Poza sezonem można użyć pomidorów z puszki, ale kukurydza lepiej będzie smakowała mrożona niż z puszki.
Zupa bardzo smaczna, szybka i idealna do zabrania do pracy na następny dzień.
Zupa marchewkowo-pomidorowa z kaszÄ… jaglanÄ… i kukurydzÄ…
Źródło:"Jaglany detoks" Marek Zaremba
1 kg pomidorów lub 2 puszki konserwowych,
4 duże marchewki, pokrojone w grubsza kostkę,
3/4 l wody,
1 zÄ…bek czosnku, posiekany,
1 mała cebula, pokrojona w piórka,
2 daktyle,
2-4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej,
1/2 łyżeczki curry,
szczypta kurkumy,
kukurydza do dekoracji,
olej kokosowy do smażenia,
sól morska lub himalajska.
Pomidory naciąć, sparzyć wrzątkiem i o0brac ze skórki.
W dużym garnku rozgrzać olej kokosowy, dodać cebulę i zrumienić. Następnie dodać czosnek i curry i smażyć 2-3 minuty. Wrzucić pomidory i marchewkę, wlać gorącą wodę tak, aby jej poziom nie przekraczał poziomu warzyw. Gotować 10 minut. Dodać daktyle i ugotowana kaszę jaglaną. Gotować jeszcze 5 minut. Odstawić z palnika i zmiksować.
Zupę podawać posypaną kukurydzą.
Thiessa
Komentarze
zastÄ…piÄ™ kaszÄ™ jaglanÄ… Å‚zawnicÄ… ogrodowÄ…; powinno wyjść równie pyszne :)
baixiaotai - 3:08am, Poniedziałek 17 Październik 2016.http://www.baixiaotai.blogspot.com
pyszna zupa i śliczny garnuszek :)
Sarna - 8:08am, Poniedziałek 17 Październik 2016.http://kasiasarna.blogspot.com
Czy kaszę jaglaną można zastąpić jakąś inną? Pomysł na zupę świetny! Najbardziej podoba mi się połączenie kukurydzy z pomidorami :)
Mela - 2:48pm, Poniedziałek 17 Październik 2016.http://zywnoscdietetyczna.pl/
Mela można wykorzystać dowolną kaszę. W zasadzie tylko gryczana palona pewnie będzie miała wpływ na smak i kolor.
thiessa - 3:56pm, Wtorek 18 Październik 2016.
Fajna propozycja, ja znalazłem taką propozycję zupy pomidorowo marchewkowej.
janek11 - 8:24pm, Niedziela 26 Luty 2017.http://pancook.pl/
I am only commenting to let you know what a excellent experience our daughter enjoyed viewing your web site. She figured out some pieces, which included what it is like to possess a great teaching mindset to let certain people without problems learn a number of tortuous subject matter. You undoubtedly exceeded readers' desires. Many thanks for imparting the priceless, safe, educational and in addition fun tips about this topic to Janet.
goyard bag - 2:03am, Poniedziałek 29 Maj 2023.http://www.goyardshandbags.us.org
I together with my friends were looking at the best tactics found on your web blog then all of the sudden I got an awful feeling I had not expressed respect to you for those tips. These people became absolutely very interested to read them and already have in fact been using those things. I appreciate you for indeed being really accommodating and then for having this kind of remarkable themes most people are really desperate to be aware of. My very own honest regret for not saying thanks to earlier.
jordan shoes - 12:41pm, środa 14 Czerwiec 2023.http://www.jordan12.us.com