<<Strona główna

Zupa marchewkowo-pomidorowa z kaszą jaglaną i kukurydzą

Autor: thiessa @ 7:00pm, Niedziela 16 Październik 2016.

Zupa marchewkowo-pomidorowa z kaszą jaglaną i kukurydzą, Carrot and tomato soup with millet and sweetcorn


Przepis na te zupę wykonałam jako pierwszy z książki "Jaglany detoks", która kupiłam ze względu na ciekawe przepisy. Na razie nie planuje przeprowadzania jaglanego detoksu. Kasze jaglana i tak jem wystarczająco często, więc przygotowanie jej w kilku nowych odsłonach jest jak najbardziej wskazane.
Poza sezonem można użyć pomidorów z puszki, ale kukurydza lepiej będzie smakowała mrożona niż z puszki.
Zupa bardzo smaczna, szybka i idealna do zabrania do pracy na następny dzień.

Zupa marchewkowo-pomidorowa z kaszą jaglaną i kukurydzą


Źródło:"Jaglany detoks" Marek Zaremba

1 kg pomidorów lub 2 puszki konserwowych,
4 duże marchewki, pokrojone w grubsza kostkę,
3/4 l wody,
1 ząbek czosnku, posiekany,
1 mała cebula, pokrojona w piórka,
2 daktyle,
2-4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej,
1/2 łyżeczki curry,
szczypta kurkumy,
kukurydza do dekoracji,
olej kokosowy do smażenia,
sól morska lub himalajska.

Pomidory naciąć, sparzyć wrzątkiem i o0brac ze skórki.
W dużym garnku rozgrzać olej kokosowy, dodać cebulę i zrumienić. Następnie dodać czosnek i curry i smażyć 2-3 minuty. Wrzucić pomidory i marchewkę, wlać gorącą wodę tak, aby jej poziom nie przekraczał poziomu warzyw. Gotować 10 minut. Dodać daktyle i ugotowana kaszę jaglaną. Gotować jeszcze 5 minut. Odstawić z palnika i zmiksować.
Zupę podawać posypaną kukurydzą.

Related Posts with Thumbnails
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Technorati
  • Blinklist
  • Furl
  • Reddit
  • Facebook

Komentarze

zastąpię kaszę jaglaną łzawnicą ogrodową; powinno wyjść równie pyszne :)

baixiaotai - 3:08am, Poniedziałek 17 Październik 2016.http://www.baixiaotai.blogspot.com

pyszna zupa i śliczny garnuszek :)

Sarna - 8:08am, Poniedziałek 17 Październik 2016.http://kasiasarna.blogspot.com

Czy kaszę jaglaną można zastąpić jakąś inną? Pomysł na zupę świetny! Najbardziej podoba mi się połączenie kukurydzy z pomidorami :)

Mela - 2:48pm, Poniedziałek 17 Październik 2016.http://zywnoscdietetyczna.pl/

Mela można wykorzystać dowolną kaszę. W zasadzie tylko gryczana palona pewnie będzie miała wpływ na smak i kolor.

thiessa - 3:56pm, Wtorek 18 Październik 2016.

Fajna propozycja, ja znalazłem taką propozycję zupy pomidorowo marchewkowej.

janek11 - 8:24pm, Niedziela 26 Luty 2017.http://pancook.pl/

Dodaj swój komentarz

Użytkownik:
Strona:

CAPTCHA Image
Wpisz kod z obrazka:
Zmień obrazek

Gotuje:
zdjęcie Thiessa

Zaloguj Się



 

my foodgawker gallery

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Słowa Kluczowe
Ugotowano
  • czerwiec 2018
    • Cytrynowe szparagi i rzodkiewki pieczone z dukkah
  • luty 2018
  • styczeń 2018
  • grudzień 2017
  • październik 2017
  • wrzesień 2017
  • lipiec 2017
  • maj 2017
  • kwiecień 2017
  • marzec 2017
  • luty 2017
  • styczeń 2017
  • grudzień 2016
  • listopad 2016
  • październik 2016
  • wrzesień 2016
  • sierpień 2016
  • lipiec 2016
  • czerwiec 2016
  • maj 2016
  • kwiecień 2016
  • marzec 2016
  • styczeń 2016
  • grudzień 2015
  • listopad 2015
  • październik 2015
  • wrzesień 2015
  • sierpień 2015
  • lipiec 2015
  • czerwiec 2015
  • maj 2015
  • kwiecień 2015
  • marzec 2015
  • luty 2015
  • styczeń 2015
  • grudzień 2014
  • listopad 2014
  • październik 2014
  • wrzesień 2014
  • sierpień 2014
  • lipiec 2014
  • czerwiec 2014
  • maj 2014
  • kwiecień 2014
  • marzec 2014
  • luty 2014
  • styczeń 2014
  • grudzień 2013
  • listopad 2013
  • październik 2013
  • wrzesień 2013
  • sierpień 2013
  • lipiec 2013
  • czerwiec 2013
  • maj 2013
  • kwiecień 2013
  • marzec 2013
  • luty 2013
  • styczeń 2013
  • grudzień 2012
  • listopad 2012
  • październik 2012
  • wrzesień 2012
  • sierpień 2012
  • lipiec 2012
  • czerwiec 2012
  • maj 2012
  • kwiecień 2012
  • marzec 2012
  • luty 2012
  • styczeń 2012
  • grudzień 2011
  • listopad 2011
  • październik 2011
  • wrzesień 2011
  • sierpień 2011
  • lipiec 2011
  • czerwiec 2011
  • maj 2011
  • kwiecień 2011
  • marzec 2011
  • luty 2011
  • styczeń 2011
  • grudzień 2010
  • listopad 2010
  • październik 2010
  • wrzesień 2010
  • sierpień 2010
  • lipiec 2010
  • czerwiec 2010
  • maj 2010
  • kwiecień 2010
  • marzec 2010
  • luty 2010
  • styczeń 2010
Forum

Sport Ernährung wie ...
hallo ich bin POO :P ich wohne in IR. Das...
pooGem @ 5:08am, 18 Czerwiec 2022

hello, how can i solve th...
hello, how can i solve this problem with this page...
eyevag @ 6:57pm, 24 Wrzesień 2021

Como se llamo esto
Como se llamo esto i am from SPAIN. I registere...
killlix @ 1:48am, 27 Lipiec 2021

Выгодное пред...
variant3Гарантированная эффек...
Myronhip @ 6:31am, 21 Kwiecień 2021

Do you need a specialist?...
I choose between these positions https://www.goo...
narmatov-74 @ 11:33pm, 17 Kwiecień 2021

Zdjęcia
Wszystkie zdjęcia oraz teksty opublikowane na tym blogu są moją własnością i nie wyrażam zgody na ich kopiowanie bez mojej wiedzy i zgody - Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170
Uczestniczę w akcjach Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię

 

F1 od kuchni 2012

 

 

(Kuchnia chińska 2012-ZAPROSZENIE

 

 

 

(kuchnia japonska-zaproszenie

 

(II Festiwal kuchni arabskiej-ZAPROSZENIE

 

Z Widelcem po Azji

 

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

 

Kuchnie Kaukazu zaproszenie

 

Smaki Afryki zaproszenie

 

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów