
Tarator
Autor: thiessa @ 7:47pm, Czwartek 17 Wrzesień 2015.
Praktykując w tym miesiącu z kuchnią bułgarską nie myślałam w ogóle o taratorze. To znaczy myślałam, ale ponieważ aura była niesprzyjająca zostawiłam go sobie na przyszły rok. A tu proszę, znowu jest ciepło i dzisiaj miałam okazję zrobić go dla ochłody. Już kiedyś pisałam, że nie poważam zimnych zup, ale tych na bazie jogurtu i kefiru nie traktuję jak zupę, tylko jako smakowy jogurt. Tarator został, zatem wciągnięty do programu pięć posiłków dziennie, jako jeden z jego elementów.
Zauważcie, że składniki taratora i sneżanki są identyczne, z tą różnicą, że w przypadku sneżanki jogurt maksymalnie się zagęszcza a w przypadku taratora rozcieńcza.
Tarator
800g jogurtu greckiego,
2 szklanki przegotowanej i wystudzonej wody,
1 ogórek, pokrojony w bardzo drobną kostkę,
1/2 pęczka koperku, posiekanego,
2 ząbki czosnku, wyciśniętego,
sól i pieprz do smaku,
garść orzechów włoskich, podprażonych na suchej patelni i posiekanych,
oliwa extra virgine.
Jogurt rozcieńczyć wodą i dokładnie wymieszać. Dodać ogórka, czosnek, koperek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wstawić do lodówki przynajmniej na godzinę, żeby smaki się przegryzły a tarator schłodził.
Po wyjęciu z lodówki przelać do miseczek, skropić oliwą i posypać posiekanymi orzechami.
Przepis bierze udział w akcji Kuchnia
krajów słowiańskich 2015
Komentarze
where can i get is in nyc
9721 is jus fruit
Dzhaksimovaobemo - 2:24pm, Czwartek 11 Lipiec 2019.http://viagraiitr.com/
hello guos 9128738517
get cialis cheap cialis - 2:23am, środa 6 Styczeń 2021.https://pharmacyusaofficial.com
bear dating gay sites
gay dating cites
<a href=gaydatingcanada.com?>dating gay pros</a>
MichaelDof - 6:11am, Wtorek 7 Wrzesień 2021.http://gayedating.com
I am just writing to let you know of the terrific experience my cousin's child gained reading the blog. She noticed plenty of details, including how it is like to possess an incredible giving style to have certain people completely fully grasp various very confusing things. You truly exceeded my expected results. Many thanks for displaying the warm and friendly, healthy, edifying and as well as fun thoughts on your topic to Emily.
cheap jordan shoes - 2:24pm, Wtorek 30 Maj 2023.http://www.cheapjordanss.us.com
A lot of thanks for all of your effort on this web site. My mom really likes engaging in research and it's easy to see why. My partner and i notice all of the compelling manner you provide good guidelines through this web site and therefore cause participation from visitors about this topic plus our own daughter is certainly discovering so much. Take advantage of the remaining portion of the new year. You're doing a really good job.
jordan shoes - 10:54am, Sobota 10 Czerwiec 2023.http://www.jordan12.us.com