Pikantna zupa marchewkowa z soczewicą
Autor: thiessa @ 6:54am, Poniedziałek 8 Październik 2012.
Źródło: "GoodFood Magazine" październik 2005
To jedna z najsmaczniejszych zup marchewkowych, jakie udało mi się kiedykolwiek jeść. Bez nachalnego słodkawego posmaku, aromatyczna, rozgrzewająca i sycąca.
Kiedy zobaczyłam ją w GoodFood wiedziałam, że zrobię ją od ręki. Moja miłość trwa a ja ciągle o niej pamiętam, kiedy nadchodzą chłodne dni i cyklicznie powraca na mój stół.
W chwili obecnej jestem posiadaczką młodej marchewki, którą wszyscy cieszyli się w czerwcu. Cóż, późne zasiewy mają też swoje dobre strony. Zupa ta była pierwszą rzeczą, o której pomyślałam, kiedy znajdowałam zastosowanie dla swoich zbiorów. Z młodą marchewką wszystko smakuje dobrze i ma tą zaletę, że nie trzeba jej obierać, chociaż ja prawie nigdy nie obieram też starej marchewki. Wystarczy ją dobrze wyszorować.
Przyznam, że najbardziej zupa smakuje mi w styczniu i lutym, kiedy po świeżych warzywach nie ma już śladu.
Doskonała porcja witaminy A i białka.
Składniki:
2 łyżeczki nasion kuminu,
szczypta płatków chilli,
2 łyżki oliwy,
600 g marchwi, umytej i startej na grubych oczkach lub pokrojonej w cienkie plasterki,
140 g czerwonej soczewicy,
1 l gorącego bulionu warzywnego,
125 ml mleka,
jogurt naturalny,
kolendra, posiekana.
Rozgrzać duży garnek i podprażyć nasiona kuminu i płatki chilli przez około 1 minutę, aż zaczną wydawać intensywny aromat i podskakiwać. Wyjąć polowe nasion z garnka i odłożyć. Dodać oliwę, marchew, soczewice, bulion i mleko, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować przez 20 minut, aż soczewica zmięknie. Jeśli komuś nie chce się trzeć to będzie musiał poczekać trochę dłużej, aż marchewka pokrojona w plastry się ugotuje. Zmiksować blenderem na gładko, doprawić do smaku. Przed podaniem udekorować łyżka jogurtu i odłożonymi podprażonymi przyprawami. Najlepiej smakuje z chlebkiem naan, ale mozna tez podac z innym pieczywem. U mnie z chlebkiem pita.
Thiessa
Komentarze
rozgrzewająca... marzy mi się taka po ciężkim i chłodnym dniu :)
Ola - 9:37am, Poniedziałek 8 Październik 2012.http://kokilka.blogspot.com
Pokusilabym sie o stwierdzenie, ze to najlepsza marchewkowa, jaka jadlam. Wszystko dzieki przyprawom. Na pewno bede do niej wracac!
Maggie - 10:46am, Poniedziałek 8 Październik 2012.http://maggiegotuje.blogspot.co.uk
Tez jestem tego zdania i wracam:-)
thiessa - 5:07pm, Poniedziałek 8 Październik 2012.
Potwierdzam, bardzo smaczna jest ta zupa.
Shinju - 9:54pm, Poniedziałek 8 Październik 2012.http://kuchenne-wedrowki.blogspot.com
comprar online en castellon
bed5 generique online net
Mitsenkoobemo - 4:49pm, Sobota 22 Wrzesień 2018.http://cialislfa.com/
forum site achat online
bed5 online cheap 100mg
Mitsenkoobemo - 8:49am, Niedziela 23 Wrzesień 2018.http://cialislfa.com/
training and online from india
bed5 difference online et levitr
Mitsenkoobemo - 12:47am, Poniedziałek 24 Wrzesień 2018.http://cialislfa.com/
online canadian pharmacies
b1c3 online verfallsdatum
Alibinaobemo - 12:47am, Wtorek 25 Wrzesień 2018.http://viagraordergenk.com/
online para hombres
b1c3 online e finasterid
Alibinaobemo - 7:49am, środa 26 Wrzesień 2018.http://viagraordergenk.com/
only today online online online
0be3 comprar online en chil
Antoninobemo - 11:46pm, środa 26 Wrzesień 2018.http://cialisuyit.com/
online ne fonctionne pas
d276 online take best results
Borislavaobemo - 10:41pm, Piątek 28 Wrzesień 2018.http://cialissaleonlinehg.com/
cheap online erection tablets
2b9c suche online 100mg
Rozalinaobemo - 1:44pm, Niedziela 30 Wrzesień 2018.http://viagracheapasd.com/
how to online online boots
0f24 cost per online
Eddaobemo - 1:46am, Piątek 5 Październik 2018.http://viagrabuyrwek.com/
beipackzettel online 25mg
0f24 mail order online online
Eddaobemo - 5:02pm, Piątek 5 Październik 2018.http://viagrabuyrwek.com/
prices for online 100mg
57c8 online ad email virus
Kamaobemo - 10:04pm, środa 10 Październik 2018.http://viagrboiq.com/
online revenue pfizer
57c8 combining online with online
Kamaobemo - 1:08pm, Czwartek 11 Październik 2018.http://viagrboiq.com/
efectos secundarios de online
85d3 wow online online online
Vianorobemo - 11:11pm, Poniedziałek 15 Październik 2018.http://cialisyqwol.com/
online online 40mg
86af cost online 50
Esperobemo - 10:09pm, Sobota 20 Październik 2018.http://cialisytqwa.com/
onlineo online medley
19d8 online witze beamte
Likaobemo - 12:06am, Wtorek 23 Październik 2018.http://viagraqsoftrxtabs.com/
il online della ment
aa9c online online us online
Erazmobemo - 10:16pm, Poniedziałek 29 Październik 2018.http://viagratdla.com/
online sin una prescripcin
a541 how to online online or levitra
Ignatijobemo - 10:13pm, Czwartek 1 Listopad 2018.http://canadiancialisytq.com/
online phone orders
8d82 online for sale in liverpool
Sabinobemo - 9:16pm, Poniedziałek 5 Listopad 2018.http://viagraonlinetr.com/
dauerstnder ohne online
f4ff i want to online online online
Selinaobemo - 9:12pm, Wtorek 6 Listopad 2018.http://viagrasupersonline.com/
online online in eastern cape
73a1 online online brazil
Savinaobemo - 10:13pm, środa 7 Listopad 2018.http://cialispricebuya.com/
online promise program canada
4a3d how can i online online in italy
Izotobemo - 8:14pm, Piątek 9 Listopad 2018.http://cialischeapohg.com/
money order for online
35ef canada bc online super active
Arturobemo - 2:12am, Sobota 17 Listopad 2018.http://cheapycialis.com/
we recommend online brand
be77 venta de online barcelon
Grettaobemo - 9:15pm, Poniedziałek 19 Listopad 2018.http://canadianviagranpo.com/
acquisto online svizzer
3bc5 online aus kanada
Avdotyaobemo - 10:09pm, Wtorek 20 Listopad 2018.http://buyocialisonline.com/
online en las mujeres
fa08 sex pills online
Rolanaobemo - 9:11pm, Czwartek 22 Listopad 2018.https://viagrarsale.com/
south africa price of online
3568 we use it rx online
Stavrobemo - 11:09pm, Piątek 23 Listopad 2018.http://canadaviagraonlineo.com/
resource online online tadalafil
a93a we like it online ed
Arijobemo - 10:16pm, Poniedziałek 26 Listopad 2018.http://cialisbuyonlinehd.com/
online y online
6c7d wie am besten online einnehmen
Leonillaobemo - 11:42pm, Piątek 30 Listopad 2018.http://onlineviagraers.com/
online gnrique gnrique
f048 online plus uk sale
Vladislavaobemo - 9:39pm, Poniedziałek 3 Grudzień 2018.http://cheapviagrauje.com/
ou peut on acheter du online
645a china online 3000mg
Antuanettaobemo - 11:46pm, środa 5 Grudzień 2018.http://viagraryes.com/
online is non prescription
645a acheter generique online
Antuanettaobemo - 2:44am, Czwartek 6 Grudzień 2018.http://viagraryes.com/
online 10mg online
8c5f online online online discount
Vadimobemo - 9:46pm, Czwartek 6 Grudzień 2018.http://cialisuhj.com/#
online where to online online
0da9 se il online non fa effett
Nordobemo - 10:41pm, Piątek 7 Grudzień 2018.http://viagraherefasts.com/
effetti collaterali online 5 m
dd1c cheap price online
Eteriobemo - 9:06pm, Poniedziałek 10 Grudzień 2018.http://cialisyuw.com/
look there where to get online
dd1c online online online brand
Eteriobemo - 2:43am, Wtorek 11 Grudzień 2018.http://cialisyuw.com/
beste online vervanger
e4fd wow online no prescription
Zorinaobemo - 9:33pm, Wtorek 11 Grudzień 2018.http://viagrawers.com/
online online online overnight
e4fd price online online levitra
Zorinaobemo - 2:38am, środa 12 Grudzień 2018.http://viagrawers.com/
online sales china
3a33 we recommend online 25mg
Veselinaobemo - 7:07pm, środa 12 Grudzień 2018.http://cialiscanadianhd.com/
compra annima is
3a33 lowest price is uk
Veselinaobemo - 11:26pm, środa 12 Grudzień 2018.http://cialiscanadianhd.com/
is price 5 mg
3292 is ipertensione arteriosa
Sadofobemo - 10:45am, Czwartek 13 Grudzień 2018.http://buycheapcialisd.com/
only now drugs online is
3292 cost of levitra vs is
Sadofobemo - 11:26pm, Czwartek 13 Grudzień 2018.http://buycheapcialisd.com/
is discount shipping
3292 is for sale in india
Sadofobemo - 2:10am, Piątek 14 Grudzień 2018.http://buycheapcialisd.com/
is gnrique en vente
1a96 visit web site brand is
Dorianaobemo - 10:28am, Piątek 14 Grudzień 2018.http://vigraweuy.com/
purchase is england
1a96 original pfizer is kaufen
Dorianaobemo - 11:25pm, Piątek 14 Grudzień 2018.http://vigraweuy.com/
is red face
1a96 female is virginia
Dorianaobemo - 2:11am, Sobota 15 Grudzień 2018.http://vigraweuy.com/
is vraiment efficace
553b look here is tablet
Domnikaobemo - 7:02pm, Wtorek 18 Grudzień 2018.http://viagraiffw.com/
compra de is sper
553b is medicine
Domnikaobemo - 9:27pm, Wtorek 18 Grudzień 2018.http://viagraiffw.com/
can is cause infertility
3c7e is london drugs
BolshakovErnst1993obemo - 10:35pm, Poniedziałek 4 Luty 2019.http://viagraiqox.com/
be is throug pay pal
54dd is no at
GavrilovMaron1990obemo - 9:13pm, Wtorek 5 Luty 2019.http://cialisuqsw.com/
is prix is levitra
f612 is online legit
KudryavcevVilorg97obemo - 11:35pm, Piątek 8 Luty 2019.http://cheapviagrater.com/
cheapest prices on is
eb98 online be is
NelidaPestova92obemo - 10:19am, Poniedziałek 11 Luty 2019.http://cialisggee.com/
healthy man is
eb98 be at is in usa
NelidaPestova92obemo - 5:14pm, Poniedziałek 11 Luty 2019.http://cialisggee.com/
what is cheap is
eb98 monthly cost of daily is
NelidaPestova92obemo - 1:27am, Wtorek 12 Luty 2019.http://cialisggee.com/
cheap is from canada onley
eb98 i use it is at
NelidaPestova92obemo - 4:47am, Wtorek 12 Luty 2019.http://cialisggee.com/
achat is arnaque
9f8c very good site is sale be
AnvarKirillov94obemo - 10:31am, Wtorek 12 Luty 2019.http://viagrattll.com/
liquid is be
9f8c levitra price is is
AnvarKirillov94obemo - 2:06pm, Wtorek 12 Luty 2019.http://viagrattll.com/
venta is mendoz
9f8c da mercato is le pillole
AnvarKirillov94obemo - 5:40pm, Wtorek 12 Luty 2019.http://viagrattll.com/
is cost in canada
9f8c 200 mg is prostitute
AnvarKirillov94obemo - 1:58am, środa 13 Luty 2019.http://viagrattll.com/
is sarasota florida
9f8c reviews online at is
AnvarKirillov94obemo - 5:35am, środa 13 Luty 2019.http://viagrattll.com/
pharmacie is tadalafil
cab8 is spanien ordine
GenriettaOvchinnikova1993obemo - 1:21pm, środa 13 Luty 2019.http://cialisuuqa.com/
is belgique allemagn
cab8 is et prostate
GenriettaOvchinnikova1993obemo - 4:51pm, środa 13 Luty 2019.http://cialisuuqa.com/
is tablets disadvantages
Rannevobemo - 1:47am, Piątek 15 Luty 2019.http://viagraomz.com/
is once a day generiqu
c471 is online shop uk
ArtemevaYaromira89obemo - 12:38pm, Piątek 15 Luty 2019.http://cialisnnbb.com/
issoft tab
c471 at is kenya
ArtemevaYaromira89obemo - 4:16pm, Piątek 15 Luty 2019.http://cialisnnbb.com/
click here is woman
11bf be bulk is
ShashkovSelifan1993obemo - 7:53am, Niedziela 17 Luty 2019.http://viagraqoos.com/
link for you tablets is
ef1c marcas atas de is
SubbotinaBlandina1998obemo - 10:03am, Poniedziałek 18 Luty 2019.http://viagrauupl.com/
wow online is fast
ef1c i use it how t get is
SubbotinaBlandina1998obemo - 1:31pm, Poniedziałek 18 Luty 2019.http://viagrauupl.com/
is 10 mg alcoho
320a is 10 mg alcoho
IvanovAsafii1989obemo - 5:27pm, Wtorek 19 Luty 2019.http://cialisuqls.com/
is ultimas noticias
320a commander is tadalafil
IvanovAsafii1989obemo - 5:26am, środa 20 Luty 2019.http://cialisuqls.com/
traitement surdosage is
a672 is bar kaufen
EvelinaHohlova1990obemo - 5:47pm, środa 20 Luty 2019.http://viagrarrtt.com/
100 mg is vs 20mg is
a672 first time is user
EvelinaHohlova1990obemo - 4:49am, Czwartek 21 Luty 2019.http://viagrarrtt.com/
australia delivery is
45f0 can you take is with muse
FedoseevaBeatrisa96obemo - 3:27pm, Poniedziałek 25 Luty 2019.http://viagrannaals.com/
is lv
45f0 is en arabie saoudite
FedoseevaBeatrisa96obemo - 7:46pm, Poniedziałek 25 Luty 2019.http://viagrannaals.com/
can i be 5mg is
e863 is 40 mg europe
AlfeiFomichev1995obemo - 1:53pm, Wtorek 26 Luty 2019.http://cialisyytte.com/
is pastilla en mxico
e863 costo de pastilla is
AlfeiFomichev1995obemo - 6:05pm, Wtorek 26 Luty 2019.http://cialisyytte.com/
effets is generiqu
e863 mail order is 10mg
AlfeiFomichev1995obemo - 5:48am, środa 27 Luty 2019.http://cialisyytte.com/
be cheap is montreal
9f03 at is me uk kamagra
FedorovMaeslav1995obemo - 2:48pm, środa 27 Luty 2019.http://viagranbs.com/
is ato indi
9f03 best is for young men
FedorovMaeslav1995obemo - 7:09pm, środa 27 Luty 2019.http://viagranbs.com/
is pills email
54a1 cheap price is pills
BorisovSokrat1996obemo - 12:29pm, Czwartek 28 Luty 2019.http://cialisyyql.com/
is dailies canada
54a1 prezzi is
BorisovSokrat1996obemo - 4:59pm, Czwartek 28 Luty 2019.http://cialisyyql.com/
is is harmful for health
6741 le is pas cher
DioninaTretyakova97obemo - 9:59pm, Piątek 1 Marzec 2019.http://viagraqlki.com/
be is in nz
b58e is uk be
NimfodoraChernova95obemo - 10:00am, Czwartek 14 Marzec 2019.http://gencialisj.com/
only today be is pill
b58e herbal is nz
NimfodoraChernova95obemo - 10:08pm, Czwartek 14 Marzec 2019.http://gencialisj.com/
is 40mg is secure
b58e is 40mg is secure
NimfodoraChernova95obemo - 1:03am, Piątek 15 Marzec 2019.http://gencialisj.com/
can be is tesco
ed70 new cost of is in canada
BorisovAlfred1988obemo - 11:10am, Piątek 15 Marzec 2019.http://viagraeqa.com/
mouse in a is factory
ed70 we use it is info
BorisovAlfred1988obemo - 3:07am, Sobota 16 Marzec 2019.http://viagraeqa.com/
cheap is on sale
019f lil b is
DalinaPanova1988obemo - 10:37pm, Wtorek 19 Marzec 2019.http://viagrayyqq.com/
is tablets mg
5592 i is servono la ricetta
LazarevAgap1993obemo - 3:59pm, środa 20 Marzec 2019.http://cialisomqs.com/
achat is pharmacie france
5592 is tablets mg
LazarevAgap1993obemo - 7:06am, Czwartek 21 Marzec 2019.http://cialisomqs.com/
should i take a is
4111 pastilla barata como is
JdanovaEneida92obemo - 7:25pm, Czwartek 21 Marzec 2019.http://genviagrarwe.com/
is without prescrip
ab11 cheaper version of is
NoyabrinaMamontova1988obemo - 3:23pm, Piątek 22 Marzec 2019.http://viagrawiioq.com/
is malag
ab11 at is date release
NoyabrinaMamontova1988obemo - 7:06am, Sobota 23 Marzec 2019.http://viagrawiioq.com/