<<Strona główna

Tybetańska zupa z kukurydzy i tofu

Autor: thiessa @ 7:02pm, Niedziela 20 Listopad 2011.

Tybetańska zupa z kukurydzy i tofu, Tibetan corn and tofu soup

Źródło: "The Lhasa Moon Tibetan cookbook" Tsering Wangmo, Zara Houshmand


Po tybetaÅ„skim daniu wyrzywnym i  daniu miÄ™snym przyszedÅ‚ czas na tybetaÅ„skÄ… zupÄ™. MiaÅ‚am jÄ… w planie od dawna i chciaÅ‚am zrobić ze Å›wieżej kukurydzy. JakoÅ› tak siÄ™ zÅ‚ożyÅ‚o, że nie wyszÅ‚o i musiaÅ‚am użyć z puszki. Zupa bardzo smakowaÅ‚a mojemu dziecku, bo uwielbia zarówno kukurydzÄ™ jak i tofu a dodatkowo w zupie czuć imbir, co dodaje jej lekkoÅ›ci i Å›wieżoÅ›ci.
Zupa ta jest podawana w wielu wersjach w restauracjach i kafejkach Dharamsala – barwnym, górskim mieście, które jest sercem tybetańskiej społeczności.
Polecam jako zdrowy posiłek w porze lunchu lub na kolację.

Składniki:

1/2 cebuli, posiekanej,
1 łyżka masła (oleju),
1/4 łyżeczki papryki,
1 zÄ…bek czosnku, drobno posiekany,
ok. 1 cm kawałek imbiru, posiekany,
1 pomidor, posiekany (skórki nie trzeba zdejmować, jeśli posiekamy go bardzo drobno),
300g tofu,
ziarna obcięte z 3 kolb kukurydzy lub 1 puszka,
4 szklanki wody,
sól i pieprz,
posiekana cebulka dymka.

Podsmażyć cebulę na maśle do momentu, kiedy się zbrązowi i zmięknie. Dodać paprykę, czosnek, imbir i chwilę podsmażyć. Dodać pomidory, tofu, kukurydzę i zalać wodą. Gotować 5-10 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Posypać posiekaną dymką i podawać.



Z Widelcem po Azji




Related Posts with Thumbnails
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Technorati
  • Blinklist
  • Furl
  • Reddit
  • Facebook

Komentarze

Bardzo, bardzo, bardzo podoba mi siÄ™ ta zupa:))))

Król - 9:22pm, Niedziela 20 Listopad 2011.http://www.pysznoscikrola.blogspot.com

I am writing to let you understand what a useful encounter my cousin's girl undergone viewing your site. She figured out a good number of details, including what it is like to have an ideal giving mood to have folks without difficulty know just exactly a number of multifaceted subject matter. You undoubtedly did more than my expected results. Thank you for distributing the effective, healthy, edifying as well as unique tips about the topic to Jane.

bape clothing - 2:52am, Piątek 26 Maj 2023.http://www.bape.us.org

I used to be more than happy to seek out this net-site.I wanted to thanks in your time for this excellent learn!! I definitely having fun with each little bit of it and I've you bookmarked to take a look at new stuff you weblog post.

hermes outlet - 12:49am, Piątek 2 Czerwiec 2023.https://coderwall.com/Hermes-Outlet

My spouse and i have been absolutely delighted that Edward managed to finish up his basic research while using the ideas he discovered through the weblog. It's not at all simplistic to just find yourself freely giving instructions that the rest might have been trying to sell. And we do know we now have you to thank for that. The entire explanations you've made, the straightforward web site menu, the friendships you will help to foster - it's got everything overwhelming, and it's really aiding our son in addition to our family recognize that that idea is enjoyable, which is certainly pretty serious. Many thanks for the whole lot!

supreme hoodie - 12:03am, Czwartek 8 Czerwiec 2023.http://www.supremes-clothing.us.com

Dodaj swój komentarz

Użytkownik:
Strona:

CAPTCHA Image
Wpisz kod z obrazka:
Zmień obrazek

Gotuje:
zdjęcie Thiessa

Zaloguj Się



 

my foodgawker gallery

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Słowa Kluczowe
Ugotowano
  • czerwiec 2018
    • Cytrynowe szparagi i rzodkiewki pieczone z dukkah
  • luty 2018
  • styczeń 2018
  • grudzień 2017
  • październik 2017
  • wrzesień 2017
  • lipiec 2017
  • maj 2017
  • kwiecień 2017
  • marzec 2017
  • luty 2017
  • styczeń 2017
  • grudzień 2016
  • listopad 2016
  • październik 2016
  • wrzesień 2016
  • sierpień 2016
  • lipiec 2016
  • czerwiec 2016
  • maj 2016
  • kwiecień 2016
  • marzec 2016
  • styczeń 2016
  • grudzień 2015
  • listopad 2015
  • październik 2015
  • wrzesień 2015
  • sierpień 2015
  • lipiec 2015
  • czerwiec 2015
  • maj 2015
  • kwiecień 2015
  • marzec 2015
  • luty 2015
  • styczeń 2015
  • grudzień 2014
  • listopad 2014
  • październik 2014
  • wrzesień 2014
  • sierpień 2014
  • lipiec 2014
  • czerwiec 2014
  • maj 2014
  • kwiecień 2014
  • marzec 2014
  • luty 2014
  • styczeń 2014
  • grudzień 2013
  • listopad 2013
  • październik 2013
  • wrzesień 2013
  • sierpień 2013
  • lipiec 2013
  • czerwiec 2013
  • maj 2013
  • kwiecień 2013
  • marzec 2013
  • luty 2013
  • styczeń 2013
  • grudzień 2012
  • listopad 2012
  • październik 2012
  • wrzesień 2012
  • sierpień 2012
  • lipiec 2012
  • czerwiec 2012
  • maj 2012
  • kwiecień 2012
  • marzec 2012
  • luty 2012
  • styczeń 2012
  • grudzień 2011
  • listopad 2011
  • październik 2011
  • wrzesień 2011
  • sierpień 2011
  • lipiec 2011
  • czerwiec 2011
  • maj 2011
  • kwiecień 2011
  • marzec 2011
  • luty 2011
  • styczeń 2011
  • grudzień 2010
  • listopad 2010
  • październik 2010
  • wrzesień 2010
  • sierpień 2010
  • lipiec 2010
  • czerwiec 2010
  • maj 2010
  • kwiecień 2010
  • marzec 2010
  • luty 2010
  • styczeń 2010
Forum

Sport Ernährung wie ...
hallo ich bin POO :P ich wohne in IR. Das...
pooGem @ 5:08am, 18 Czerwiec 2022

hello, how can i solve th...
hello, how can i solve this problem with this page...
eyevag @ 6:57pm, 24 Wrzesień 2021

Como se llamo esto
Como se llamo esto i am from SPAIN. I registere...
killlix @ 1:48am, 27 Lipiec 2021

ВыгодÐ...
variant3ГарантироÐ...
Myronhip @ 6:31am, 21 Kwiecień 2021

Do you need a specialist?...
I choose between these positions https://www.goo...
narmatov-74 @ 11:33pm, 17 Kwiecień 2021

Zdjęcia
Wszystkie zdjęcia oraz teksty opublikowane na tym blogu są moją własnością i nie wyrażam zgody na ich kopiowanie bez mojej wiedzy i zgody - Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170
Uczestniczę w akcjach Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię

 

F1 od kuchni 2012

 

 

(Kuchnia chińska 2012-ZAPROSZENIE

 

 

 

(kuchnia japonska-zaproszenie

 

(II Festiwal kuchni arabskiej-ZAPROSZENIE

 

Z Widelcem po Azji

 

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

 

Kuchnie Kaukazu zaproszenie

 

Smaki Afryki zaproszenie

 

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów