
Ciasto herbatnikowe
Autor: thiessa @ 10:11pm, środa 24 Marzec 2010.
Źródło: "Ciasta bez pieczenia" z serii "Biblioteczka Poradnika Domowego"
Ciasto przypomina mi specjały, jakie jadło się za PRL-u. Spód ciasta ma w sobie coś z ciasteczek owsiankowych, pomimo braku płatków owsianych w składzie. Wierzch też ma w sobie coś z tamtej epoki, kiedy na prywatkach królowały ciasta z serków, budyni, galaretek itp.
Ciasto:
150 g masła,
100g cukru,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
2 łyżki kakao,
1 jajo, roztrzepane,
200g pokruszonych herbatników,
100g wiórków kokosowych,
50g posiekanych orzechów włoskich,
20g rodzynek.
Masa:
3 łyżki żelatyny,
70g masła,
2 łyżki mleka,
1/2 torebki budyniu waniliowego,
200g cukru pudru,
sok z 1/2 cytryny,
2 serki homogenizowane naturalne (po 180g).
Do dekoracji:
3-4 kostki gorzkiej czekolady,
odrobina mleka.
W garnku rozpuścić 150g masła, cukier, cukier waniliowy, kakao, roztrzepane jajo i podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Wsypać pokruszone herbatniki, wiórki, orzechy, rodzynki, wymieszać i jeszcze ciepłym ciastem wyłożyć dno tortownicy. o średnicy 22 cm. Odstawić do ostygnięcia.
Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody, ostudzić. W rondelku rozpuścić 70g masła, dodać mleko, budyń, cukier puder i sok z cytryny, zagotować i dokładnie pomieszać do połączenia składników. Masę lekko przestudzić, połączyć z serkami oraz żelatyną i wyłożyć na ciasto w tortownicy. Schłodzić w lodówce, aż masa stężeje.
Czekoladę rozpuścić na parze z odrobina mleka i udekorować ciasto w dowolny wzór.
Komentarze
warto!!! polecam wszyscy u mnie byli zachwyceni i chcieli przepis:)
kasia - 9:40am, Sobota 3 Marzec 2012.
Kasiu ciesze sie, ze ciasto znalazlo amatorów:-)
thiessa - 11:04am, Niedziela 25 Marzec 2012.
TE ciasto dobre ale niskie najlepiej zrobić z dwóch porcji, ja robiÅ‚am w zwykÅ‚ej tortownicy. I nie dodaÅ‚am cukru pudru dużo do jasnej masy bo by byÅ‚o kwaÅ›ne, i za dużo tam jest żelatyny bo masa twarda wyszÅ‚a. Udoskonale ten przepis i bÄ™dzie pyszne ciasto.
mariola - 9:24am, Czwartek 26 Kwiecień 2012.
Znaczy dodałam dużo cukru pudru do jasnej masy i mało cytryny bo była kwaśna masa.
mariola - 9:26am, Czwartek 26 Kwiecień 2012.
Mariola ja robilam w malej tortownicy i wyszlo takiej wysokosci jak widac na zdjeciu, czyli nie takie niskie.
thiessa - 4:57pm, środa 2 Maj 2012.
Ja zrobiÅ‚am w podwójnej porcji na prostokÄ…tnej blaszce. Rewelacja! I dodaÅ‚am odrobinÄ™ rumu;)
monika - 10:09am, Sobota 19 Maj 2012.
Monika pomysl z rumem nie jest zly jesli konsumentami beda dorosli.
thiessa - 10:40pm, Sobota 2 Czerwiec 2012.
Właśnie go skończyłam robić, efekt poznam jutro ;)
MACIA87 - 11:20pm, Piątek 7 Wrzesień 2012.
Pycha... jest też inspiracjÄ… do nowych pomysÅ‚ów!
MACIA87 - 5:45pm, Piątek 14 Wrzesień 2012.
Cieszę się, że smakowało. Pozdrawiam.
thiessa - 10:05pm, Poniedziałek 24 Wrzesień 2012.
zrobie niebawem,myślę że mnie pozytywnie zaskoczy
eja - 8:44pm, Poniedziałek 1 Październik 2012.http://1
a ja mam pytanie, mi nie wyszedÅ‚ ten spód z bakaliami i herbatnikami nie zesztywniaÅ‚o siÄ™, rozleciaÅ‚o siÄ™ na proch, nie wiem co źle zrobiÅ‚am, pomóżcie :)
andzia250 - 8:20pm, Piątek 19 Październik 2012.
Andzia prawde powiedziawszy nie wiem co Ci poradzic. Moj spod byl wrecz odrobine za twardy.
thiessa - 2:31pm, Niedziela 28 Październik 2012.
można zamiast serków użyć sera do sernika? zostaÅ‚o mi póÅ‚ kilo i z chÄ™ciÄ… zrobiÅ‚abym coÅ› smacznego...
eliza - 8:20pm, Poniedziałek 10 Grudzień 2012.
Ja do spodu daÅ‚am mniej orzechów i wiórków i jest przepyszne. Ale jesli chodzi o góre ciasta, niestety nie trafiÅ‚a w nasze gusta. Ale spod jak najbardziej polecam do wykorzystania przy innym ciescie.
daria - 5:44pm, Poniedziałek 4 Luty 2013.
Ile ciasto powinno stac w lodówce co najmniej?
marta - 4:07pm, Czwartek 28 Luty 2013.
Nie sprawdzalam. Poprostu zostawilam na cala noc.
thiessa - 7:44pm, Czwartek 14 Marzec 2013.
czy muszÄ… być wiórki kokosowe? czy mozna je zastapic czyms innym ? :)
aneta - 4:59pm, Czwartek 10 Październik 2013.
może być bez wiórków, ja robiÅ‚am z podwójnej porcji i spód troche mi nie wyszedÅ‚ trzeba mniej ciastek.
ewela - 8:38pm, Piątek 11 Październik 2013.
WyglÄ…da wspaniale :) Czy można zrobić spód bez jajka?
Marlena - 10:02pm, Poniedziałek 8 Grudzień 2014.
WyglÄ…da piÄ™knie, ja zrobiÅ‚am chyba w wiÄ™kszej tortownicy, bo wyszÅ‚o niskie, takie pÅ‚askie. Jak dla mnie spód za sÅ‚odki, wiÄ™c do góry dodaÅ‚am mniej cukru i byÅ‚o ok. Ale nie powala. Faktycznie spód przypomina ciasteczka owsiane, góra caÅ‚kiem dobra. Do spodu dodaÅ‚abym trochÄ™ rumu, myÅ›lÄ™, że byÅ‚oby lepsze.
anial - 6:37pm, Niedziela 28 Czerwiec 2015.
ciasto bardzo dobre, podzielam zdanie by robić je z podwójnej porcji
daria - 2:26pm, środa 20 Styczeń 2016.
A mozna czymÅ› innym zastÄ…pić kokos? Np pÅ‚atkami migdaÅ‚ów ?
anonim - 4:13pm, Sobota 9 Lipiec 2016.
swietny blog polecam znajomym
Club Penguin Free Membership - 3:57pm, Czwartek 28 Lipiec 2016.http://navetic.com/get-club-penguin-membership
<up>to 42% off] breast actives tinyurl.com/ztmb4pq#yunqgud breast enhancement combo pack from rm178. delivery begins nov 3, 2012, and you will receive your product(s) within 7
====>>>> tinyurl.com/zz3s66o#UiVOkiN
Halle - 11:21pm, Piątek 6 Styczeń 2017.http://tinyurl.com/jtkyhvz#SxRDrtA
hans zimmer soundtrack mp3 - myfreemp3.review/search/hans-zimmer-soundtrack-mp3/
download free music
Venuz - 5:45pm, Wtorek 10 Styczeń 2017.http://myfreemp3.review/search/bury-the-hatchet-mp3/#OlSYhfV
best writing services review
<a href=></a>
<a href=""></a>
writing services toronto
Ovanovaobemo - 5:06pm, Czwartek 30 Sierpień 2018.
us pharma net online online
6a28 wow online cheapest online
Aveniraobemo - 10:51pm, środa 17 Październik 2018.http://viagrakiier.com/
online cheap online online now uk
645a can online cause palpitations
Antuanettaobemo - 4:57am, Czwartek 6 Grudzień 2018.http://viagraryes.com/
is online canada at
3c7e is drops be with paypal
BolshakovErnst1993obemo - 11:54pm, Poniedziałek 4 Luty 2019.http://viagraiqox.com/
be is super active uk
8d74 be is super active uk
EvseevIoil1997obemo - 11:55pm, środa 6 Luty 2019.http://viagraiqql.com/
mtabs is
5c8f schweiz is
AnikiiEgorov1990obemo - 4:15pm, Czwartek 21 Luty 2019.http://cheaponlinescialis.com/
cosa costa is farmacia
Rannevobemo - 9:16am, Niedziela 24 Luty 2019.http://viagraomz.com/
can heart patition take is
Rannevobemo - 9:11pm, Niedziela 24 Luty 2019.http://viagraomz.com/
herbal is for women
45f0 birth of a is salesman
FedoseevaBeatrisa96obemo - 10:37am, Poniedziałek 25 Luty 2019.http://viagrannaals.com/
is dose riddim mediafire
45f0 is is toscan
FedoseevaBeatrisa96obemo - 3:02pm, Poniedziałek 25 Luty 2019.http://viagrannaals.com/
discreet is bestellen
45f0 visit web site is no rx
FedoseevaBeatrisa96obemo - 7:17pm, Poniedziałek 25 Luty 2019.http://viagrannaals.com/
here 100 mg is price
45f0 comprare is sof
FedoseevaBeatrisa96obemo - 5:12am, Wtorek 26 Luty 2019.http://viagrannaals.com/
is generique equivalence
e863 costo de pastilla is
AlfeiFomichev1995obemo - 5:46pm, Wtorek 26 Luty 2019.http://cialisyytte.com/
is online ricett
e863 how much is is at target
AlfeiFomichev1995obemo - 1:17am, środa 27 Luty 2019.http://cialisyytte.com/
review is online 20mg
e863 prix de is calgary
AlfeiFomichev1995obemo - 5:29am, środa 27 Luty 2019.http://cialisyytte.com/
sex tablets is uk
9f03 best is for young men
FedorovMaeslav1995obemo - 2:24pm, środa 27 Luty 2019.http://viagranbs.com/
comprar is bolivia
54a1 comprar is con segurida
BorisovSokrat1996obemo - 5:07pm, Czwartek 28 Luty 2019.http://cialisyyql.com/
should i use mail order is
54a1 look there one day is
BorisovSokrat1996obemo - 12:14am, Piątek 1 Marzec 2019.http://cialisyyql.com/
cost is vs levitra
6741 who discovered is
DioninaTretyakova97obemo - 11:20am, Piątek 1 Marzec 2019.http://viagraqlki.com/
is shops in stockholm
6741 superdrug is price
DioninaTretyakova97obemo - 4:02pm, Piątek 1 Marzec 2019.http://viagraqlki.com/
at cvs is
df7f is price cheap oh
VladimirovTuvim92obemo - 12:43pm, Poniedziałek 4 Marzec 2019.http://cialisyqqw.com/
is venta en espaa
df7f wirkstoff is levitra
VladimirovTuvim92obemo - 4:40am, Wtorek 5 Marzec 2019.http://cialisyqqw.com/
totally free samples of is
37a0 at with compare is
IsaevaZorina1988obemo - 1:02pm, Wtorek 5 Marzec 2019.http://viagrahqoix.com/
is when at available
37a0 is online bestellen preis
IsaevaZorina1988obemo - 4:46am, środa 6 Marzec 2019.http://viagrahqoix.com/
acheter is euroclini
0584 wow be is in beijing
EfremovaAurika91obemo - 12:52pm, środa 6 Marzec 2019.http://cialisuqwc.com/
acquisto is anagen
0584 is for men in 30s
EfremovaAurika91obemo - 4:07am, Czwartek 7 Marzec 2019.http://cialisuqwc.com/
best time to take is
4a6d just try female herbal is
GuschinOlav1988obemo - 10:32am, Wtorek 12 Marzec 2019.http://cialisuqswl.com/
at is 10mg ed
4a6d when do i take 20mg is
GuschinOlav1988obemo - 1:51am, środa 13 Marzec 2019.http://cialisuqswl.com/
we use it lowest is price
4d97 is sin necesitarlo
SpiliakosIdalisobemo - 10:48pm, Poniedziałek 9 Marzec 2020.http://viagrauuduuytr.com/
Hello men. And Bye.
LdhlTiece - 7:01pm, Czwartek 21 Maj 2020.http://google.com/