<<Strona główna

Spaghetti z bobem, groszkiem i miętą wg. J.Olivera

Autor: thiessa @ 8:06pm, środa 28 Lipiec 2010.


Źródło: "The naked chef" Jamie Oliver


Absolutnie fenomenalne! Chciałam dzisiaj wstawić inny przepis, ale jestem pod ogromnym wrażeniem tego, co dzisiaj sobie przygotowałam. Czytając skład tego dania wiedziałam, że to musi być dobre, ale nie wiedziałam, że aż tak. A mój mąż na delegacji, niech żałuje. Zrobiłam z połowy porcji dla siebie i dziecka. Poniżej przepis na 4 porcje.

Składniki:

150g świeżego groszku,
150g świeżego bobu,
2 łyżki oliwy z oliwek,
1 ząbek czosnku,
200 ml gęstej śmietany,
mała garść mięty,
150g parmezanu,
sól, świeżo zmielony pieprz,
tagliatelle (u mnie pełnoziarniste spagetti).

Groszek i bób gotować przez 3 minuty. Przelać zimną wodą, żeby zachowały kolor. Bób obrać ze skórki. Połowę groszku i bobu podusić widelcem, albo posiekać na niezbyt gładką masę.
Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić czosnek, smażyć parę sekund, ale nie dać mu się zrumienić. Dodać rozdrobniony groszek i bób, smażyć przez minutę i dodać śmietanę i pozostały groszek i bób. Wymieszać z miętą i połową parmezanu. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać ugotowane w międzyczasie spagetti. Posypać pozostałym parmezanem (ja sobie darowałam ten zabieg).

Related Posts with Thumbnails
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Technorati
  • Blinklist
  • Furl
  • Reddit
  • Facebook

Komentarze

Wierzę na słowo;-) Pozdrawiam;-)

grumko - 6:15am, Czwartek 29 Lipiec 2010.

Tak, tylko groszku brak... Sniff. Ale makaron z bobem to też moje niedawne odkrycie.
PS. Wreszcie się u Ciebie zarejestrowałam!

ptasia - 9:01am, Czwartek 29 Lipiec 2010.

To spaghetti musi byc przepyszne. Kocham przepisy Jamiego Olivera. Jak dotad nie bylo jeszcze zadnego, ktory by i nie smakowal :) Ten przepis tez zapisuje koniecznie do wyprobowania :)

majka - 1:54pm, Czwartek 29 Lipiec 2010.

Dziękuję Wam za komentarz. Makaron na prawdę strasznie gorąco polecam. Nie chce mi się wierzyć, że komuś mógłby nie smakować.
Majka widziałam, ze założyłaś sobie nawet oddzielną kategorię dla JO. Jak do tej pory zrobiłam może 3 przepisy z ksiażek, które mam, a mam tylko 2. Wszystko było bardzo dobre i tak właściwie nie wiem, czemu nie robię z nich więcej.
Ptasiu przykro mi, że musi być z rejestracją, ale musi. Bez tego musiałam likwidować całą masę spamu jakiś medykamentów, które nawet nie wiem, i nie chcę wiedzieć czemu mają służyć.

thiessa - 4:24pm, Czwartek 29 Lipiec 2010.

Mam zagwozdke, co jutro na obiad - makaron z bobem, czy risotto. Mam wszystkie skladniki na ten makaron i nawet moje ulubione orkiszowe tagliatelle trafilam niedawno. Piekne zdjecie, Thiesso. Miodzo.

Karolina - 5:32pm, Czwartek 29 Lipiec 2010.

Wiedzialam Serwusowa, że Ci się ten makaron spodoba. Jak go znalazłam w książce to nawet o Tobie pomyślalam.
Przed chwilą dzwonił małżonek z delegacji, że wszystko już widział i miał pretensje, że zrobiłam jak go nie było:-)

thiessa - 8:48pm, Czwartek 29 Lipiec 2010.

Dodaj swój komentarz

Użytkownik:
Strona:

CAPTCHA Image
Wpisz kod z obrazka:
Zmień obrazek

Gotuje:
zdjęcie Thiessa

Zaloguj Się



 

my foodgawker gallery

Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl - moja galeria

Słowa Kluczowe
Ugotowano
  • czerwiec 2018
    • Cytrynowe szparagi i rzodkiewki pieczone z dukkah
  • luty 2018
  • styczeń 2018
  • grudzień 2017
  • październik 2017
  • wrzesień 2017
  • lipiec 2017
  • maj 2017
  • kwiecień 2017
  • marzec 2017
  • luty 2017
  • styczeń 2017
  • grudzień 2016
  • listopad 2016
  • październik 2016
  • wrzesień 2016
  • sierpień 2016
  • lipiec 2016
  • czerwiec 2016
  • maj 2016
  • kwiecień 2016
  • marzec 2016
  • styczeń 2016
  • grudzień 2015
  • listopad 2015
  • październik 2015
  • wrzesień 2015
  • sierpień 2015
  • lipiec 2015
  • czerwiec 2015
  • maj 2015
  • kwiecień 2015
  • marzec 2015
  • luty 2015
  • styczeń 2015
  • grudzień 2014
  • listopad 2014
  • październik 2014
  • wrzesień 2014
  • sierpień 2014
  • lipiec 2014
  • czerwiec 2014
  • maj 2014
  • kwiecień 2014
  • marzec 2014
  • luty 2014
  • styczeń 2014
  • grudzień 2013
  • listopad 2013
  • październik 2013
  • wrzesień 2013
  • sierpień 2013
  • lipiec 2013
  • czerwiec 2013
  • maj 2013
  • kwiecień 2013
  • marzec 2013
  • luty 2013
  • styczeń 2013
  • grudzień 2012
  • listopad 2012
  • październik 2012
  • wrzesień 2012
  • sierpień 2012
  • lipiec 2012
  • czerwiec 2012
  • maj 2012
  • kwiecień 2012
  • marzec 2012
  • luty 2012
  • styczeń 2012
  • grudzień 2011
  • listopad 2011
  • październik 2011
  • wrzesień 2011
  • sierpień 2011
  • lipiec 2011
  • czerwiec 2011
  • maj 2011
  • kwiecień 2011
  • marzec 2011
  • luty 2011
  • styczeń 2011
  • grudzień 2010
  • listopad 2010
  • październik 2010
  • wrzesień 2010
  • sierpień 2010
  • lipiec 2010
  • czerwiec 2010
  • maj 2010
  • kwiecień 2010
  • marzec 2010
  • luty 2010
  • styczeń 2010
Forum

Looking for a boyfriend
Looking for a boyfriend!!! link to my free webcam...
hheenniiaaa @ 4:51am, 16 Marzec 2019

обьявление дл...
1. Аренда помещений под скла...
Mishaelwibia @ 7:20am, 20 Styczeń 2019

canadian family pharmacy ...
rx pharmacy <t;a href=http://canadianpharmacymi...
ShannonTaino @ 5:48am, 24 Listopad 2018

prescription drugs online...
canadian prescription drugstore
canadian pharmacies shipping to usa Wes @ 3:29am, 24 Listopad 2018

payday loan laws californ...
auto payday loan <a href="http://wwwonline...
bthEndof @ 10:24am, 26 Październik 2018

Zdjęcia
Wszystkie zdjęcia oraz teksty opublikowane na tym blogu są moją własnością i nie wyrażam zgody na ich kopiowanie bez mojej wiedzy i zgody - Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170
Uczestniczę w akcjach Z Widelcem przez Afrykę, Australię i Oceanię

 

F1 od kuchni 2012

 

 

(Kuchnia chińska 2012-ZAPROSZENIE

 

 

 

(kuchnia japonska-zaproszenie

 

(II Festiwal kuchni arabskiej-ZAPROSZENIE

 

Z Widelcem po Azji

 

Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk

 

Kuchnie Kaukazu zaproszenie

 

Smaki Afryki zaproszenie

 

Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów